6.0% Alc.

Robe brunâtre nez malté et complexe.
Coriandre, badiane, cannelle, orange douce sont bien présents en bouche sans dénaturer le corps malté.

MALT : pilsen / blé / caramunch roasted / cararoma
HOUBLONS : Colombus

disponible dès novembre

5.0% Alc.

Une robe opaque, mousse beige foncée. Nez torréfié. Bouche onctueuse et arôme chocolat subtil.

MALT : Pale Ale / Blé / Caramunch / roasted barley / carafa
HOUBLONS : willamette

33cl / 75cl / disponible dès février

7.5% Alc.

Belle couleur blonde dorée pour cette triple offrant douceur et complexité au nez et en bouche.

MALT : pilsen / blé / munich / carapils
HOUBLONS : colombus

33cl / 75cl / fûts de 30 litres et 20 litres sur réservation

6.0% Alc.

Robe cuivrée nez fruitées se rapprochant des fruits exotiques. Une texture onctueuse laisse apparaitre une amertume équilibrée.

MALT : Pale ale / Munich / caramunch / Abbey / Carahell
HOUBLONS : cascade / amarillo / citra / simcoe

33cl / 75cl / fûts de 30 litres et 20 litres sur réservation

5.6% Alc.

Robe orangée. Au nez des arômes de caramel la bouche est onctueuse et parfumée.

MALT : Pale ale / carapils / Melano / Cararoma / Carabohemian
HOUBLONS : warrior et cascade

33cl / 75cl / fûts de 30 litres et 20 litres sur réservation

5.0% Alc.

Robe jaune pâle naturellement trouble. Le nez offre des notes fruitées. En bouche une rondeur déroule des notes de coriandre.

MALT : Pilsen et blé
HOUBLONS : cascade
ÉPICES : orange douce et coriandre

33cl / 75cl / Fûts de 30 litres et 20 litres sur réservation

6.5% Alc.

Robe dorée et lumineuse. Le nez est marqué par des flaveurs de céréales et se termine sur des arômes fleuris en bouche.
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MALT : PILS / PALE ALE / CARAPILS / MUNICH / SEIGLE – BLE
HOUBLONS : WARRIOR / SIMCOE / WILLAMETTE / CITRA

33cl / 75cl / fût de 20 ou 30 litres